Nhân viên phục vụ (F&B)
Nhân viên phục vụ là linh hồn của ngành F&B (Nhà hàng - Đồ uống). Họ là người trực tiếp đón tiếp, ghi nhận món ăn và phục vụ khách hàng tại bàn, đảm bảo mang lại trải nghiệm ẩm thực vui vẻ và hài lòng nhất cho thực khách.
Tìm việc làm Nhân viên phục vụ (F&B) ngay!
Nhiệm vụ của Nhân viên phục vụ?
Một ca làm việc của nhân viên phục vụ bắt đầu bằng việc dọn dẹp vệ sinh khu vực bàn ghế, setup (bày trí) chén đĩa và dụng cụ ăn uống. Khi khách đến, họ sẽ tươi cười chào đón, hướng dẫn khách vào bàn, đưa menu và tư vấn các món ăn (up-sell). Sau khi nhận order, họ truyền thông tin cho bộ phận bếp, mang thức ăn ra bàn đúng thứ tự. Trong suốt bữa ăn, họ túc trực để châm thêm nước, thay đĩa hoặc giải quyết các yêu cầu phát sinh. Cuối cùng, họ hỗ trợ thanh toán, tiễn khách và dọn dẹp bàn để đón khách mới.
Tư vấn và Hỗ trợ
Cung cấp các giải pháp chuyên sâu và tư vấn nghiệp vụ cho đối tác.
Quản lý vận hành
Đảm bảo quy trình được thực hiện trơn tru và tối ưu nhất.
Phát triển chuyên môn
Xây dựng và nâng cao kỹ năng nghiệp vụ thực tế.
Dịch vụ nâng cao
Cung cấp thêm các giá trị cộng thêm cho khách hàng.
Giải đáp thắc mắc về Nhân viên phục vụ (F&B)
Các nghề phổ biến trong Nhân viên phục vụ (F&B)
Khám phá những cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn
- Thực hiện nghiệp vụ chuyên môn
- Báo cáo kết quả công việc
- Hỗ trợ các phòng ban khác
- Quản lý đội ngũ nhân viên
- Theo dõi tiến độ dự án
- Đánh giá KPI
- Hỗ trợ công việc hậu cần
- Giải đáp thắc mắc
- Sắp xếp hồ sơ
Thu nhập của nghề Phục vụ
Tìm hiểu chi tiết về mức lương và cơ cấu thu nhập của Nhân viên phục vụ (F&B)
Chế độ lương theo khu vực
Mức lương trung bình theo các tin đăng tuyển dụng dao động tuỳ vào từng địa điểm
| Tỉnh thành | Mức thu nhập trung bình |
|---|---|
| TPHCM (Full-time) | 7 triệu - 12 triệu |
| Hà Nội (Full-time) | 6 triệu - 10 triệu |
| Khu du lịch (Đà Nẵng, Phú Quốc) | 8 triệu - 15 triệu |
| Lương Part-time | 20.000đ - 35.000đ / Giờ |
Cơ cấu thu nhập trung bình
Cơ cấu thu nhập trung bình được ước tính dựa trên thống kê về việc làm trong những năm gần đây
| Thành phần thu nhập | Tỷ lệ ước tính |
|---|---|
| Lương cơ bản | 60-80% |
| Phí phục vụ (Service Charge) | 10-25% |
| Tiền Tip | 10-15% |
| Bao ăn ca | Quyền lợi chung |
Việc làm Nhân viên phục vụ (F&B) theo địa điểm
Tìm kiếm cơ hội tại các tỉnh thành phố lớn trên toàn quốc
TPHCM
Xem việc làm TPHCM
Hà Nội
Xem việc làm Hà Nội
Bình Dương
Xem việc làm Bình Dương
Đà Nẵng
Xem việc làm Đà NẵngTìm việc làm Nhân viên phục vụ (F&B) uy tín trên Xóm Mua Bán!
Khám phá ngay hàng ngàn tin đăng tuyển dụng chất lượng, được kiểm duyệt mỗi ngày.